团队成员:温唯一、盛夏、周芳羽、肖逸茹、康曦
粮食,是民生之本,是国家安全的基石。为深入学习贯彻国家粮食安全战略,引导青年学子近距离了解科技兴粮最新成果,增强爱粮节粮意识,近日,梅西学院暑期社会实践成员走进南京粮食集团储备粮管理有限公司,开展暑期社会实践调研活动。团队成员实地参观了南京市属最大粮油保供基地,亲身感受到智能化储粮技术如何守护城市“米袋子”,在实践中深化了对“藏粮于地、藏粮于技”战略的理解。

智慧粮库:大数据守护粒粒新粮
踏入南京粮食集团储备粮管理有限公司,映入眼帘的并非传统粮仓景象,而是一派充满科技感的现代化作业场景。在工作人员的引导下,团队成员了解到,公司依托智能化管理平台,通过“智慧粮库”系统实时监测每个粮仓的温度、湿度、虫害等关键数据。大数据与人工智能技术不再是书本上的抽象概念,而是实实在在地守护着每一粒粮食的安全。

绿色储粮:科技赋能优质保鲜
走进粮仓内部,恒温调控的储藏空间令团队成员印象深刻。工作人员介绍,这里运用了智慧靶向低温储粮技术,通过精准控温,使粮仓常年保持在15℃以下的低温状态,让粮食进入“休眠”状态,最大程度保留新鲜品质。此外,氮气气调储粮技术同样令大家大开眼界——通过向密闭粮仓充入氮气营造缺氧环境,既能高效杀虫,又避免了传统化学药剂熏蒸带来的污染风险,真正实现了绿色储粮、生态储粮。这是“藏粮于地、藏粮于技”战略的生动实践。

精细管理:探访一线成品粮储备
走进成品粮静态储备库,团队成员近距离观察了储备大米的日常仓储管理。与散装原粮不同,这里存放的是一袋袋已加工包装好的成品大米,整齐码放在托盘之上,离墙离地、分区分类,标识牌上清晰标注着入库时间、品种、数量等关键信息。工作人员介绍,成品粮静态储备同样依托“智慧粮库”系统进行库存动态管理,每一批次大米的出入库、品质抽检、保质期预警均在平台上实时更新,确保紧急状态下“调得动、用得上”。临近保质期的粮食严格执行轮换制度,确保常储常新。库区内通风、防潮、防鼠设施与智能监测设备协同运作,管理制度张贴上墙、记录详尽。

每一粒粮食从田间到口中,都凝结着科技的力量和守粮人的心血。探访过程中,团队成员深刻感受到现代化储粮技术的精细与严谨,更对粮库工作人员长年坚守、守护城市“米袋子”的责任担当心生敬意。粮食安全从来不是一句空洞的口号,而是实实在在的科技投入与岗位坚守。
一粒粮,安天下。此次探访大国粮仓之行,是梅西学子走出校园、触摸行业脉搏的生动一课。未来,学院将持续引导青年学子关注粮食安全议题,立足专业所学,在实践中厚植家国情怀,以青春行动守护大国粮仓,在知行合一中书写属于青年一代的担当答卷!